O R2A Agar é um meio de cultura não seletivo e de baixa concentração nutritiva, desenvolvido para a quantificação de micro-organismos heterotróficos em amostras de água tratada.
Sua formulação favorece o crescimento de bactérias estressadas, lesionadas ou adaptadas a ambientes oligotróficos, permitindo uma contagem mais representativa da microbiota presente em sistemas de água potável, purificada ou ultrapura.
É amplamente empregado em contagem padrão em placas (método pour plate ou spread plate), servindo como referência em análises microbiológicas de qualidade e segurança.
Composição básica (g/L):
Triptona: 0,5 g
Peptona de caseína: 0,5 g
Extrato de levedura: 0,5 g
Amido solúvel: 0,5 g
Dextrose: 0,5 g
Fosfato dipotássico: 0,3 g
Piruvato de sódio: 0,3 g
Ágar: 15,0 g
pH final: 7,2 ± 0,2 a 25 °C