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ANÁLISE DE ÁGUA

PCA Agar Padrão para Contagem

O Agar de Contagem Padrão é um meio de cultura utilizado para quantificação de micro-organismos em amostras de produtos lácteos, alimentos, água e outros materiais de importância sanitária.
Apresentação: Placas prontas de 90 mm, preparadas para filtração por membrana.
Armazenamento: 2–8 °C, protegidas da luz.
Validade: 3 a 6 meses, dependendo do meio de cultura.
  • O PCA (Plate Count Agar) é um meio de cultura não seletivo utilizado para a quantificação de micro-organismos mesófilos aeróbios e facultativos em alimentos, água, produtos lácteos, bebidas e outros materiais de importância sanitária.
    É amplamente empregado em contagem padrão em placas (método pour plate ou spread plate), servindo como referência em análises microbiológicas de qualidade e segurança.

Composição básica (g/L):

        • Triptona (enzimatic digest of casein): 5,0 g

        • Extrato de levedura: 2,5 g

        • Glicose: 1,0 g

        • Ágar: 15,0 g

      • pH final: 7,0 ± 0,2 a 25 °C

      • Aparência do meio preparado: Ágar claro, levemente amarelado.

      • Esterilização: 121 °C por 15 minutos.

      • Método de uso: Técnica de contagem em placas (pour plate ou spread plate).

      • Finalidade: Contagem de bactérias viáveis em amostras ambientais, alimentícias, farmacêuticas e de água.

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